【餐廳】台東池上「舒食男孩二號店」:年輕人一起創業

幾年到台東旅行,總會經過花東縱谷的池上,從一開始的油菜花賞花季、好吃Q彈的池上米便當、197縣道的美好風光,帶來一路直通通的天堂之路、金城武樹,池上以不同風貌吸引觀光客。這一兩年更因為蔣勳老師到池上駐村,接續出版了書,更間接推動了池上的觀光,蔣勳老師來到池上之後,陳冠華建築師帶領團隊也進入此地,開始改造穀倉,成了「穀倉藝術館」,池上不只有米香,也開始種植收成藝術香。


▲中華路上一排店

二月十五日,Day 2
吃過大池的香酥豆皮,在水圳邊吹風後,我們緩開車,在池上四處繞,早知道今日「如初」餐廳及「穀倉藝術館」沒有開館,只好在四周感受藝術香。
突然間,發現中華路上有幾間清新小店,這些民宿、餐廳、書店結合成一整排特殊氣氛的店家,讓我們忍不住把車停好,這也才發現原本想來的「如初」也座落在這一排由年輕人專營的房子。

開了門,問是否還有供餐?一個年輕女孩答「有」,我們像是賺到大好機會似的,開心的鑽入這家店。
「舒食男孩二號店」(一號店在關山)的樓上是民宿、樓下是餐廳。是由幾個關山來的年輕人一起經營,其中包含主要負責人,一對兄妹。老闆(哥哥)主要負責民宿、餐廳的空間設計,他謙虛地說自己懂一些木工與建材,店裡的每一處角落都是自己設計,甚至動手製作的,這天我看見他拿著電鑽在工作,立即改善廁所門,看來不是懂一些,而是累積很多經驗。

妹妹負責餐點,她傳承媽媽的好手藝,用心為客人奉上無菜單料理,我問她:「這些餐點都是妳自己想的嗎?」她告訴我,主要是媽媽的菜單,但她自己也求變化。

20180215-蔬食男孩菜單2 拷貝

20180215-套餐1 拷貝20180215-套餐12 拷貝

由於他們一家人吃素,又重視食材及養生之道,所以蔬食料理很健康養生,而且美味(絕不是素雞料理),因為以食材最原始的味道為烹煮重點,所有的香味都是如此自然,包含自家種的蔬果都成為餐點的主角之一。

這些蔬食料理有哪些呢?火龍果炒飯、蝶豆花飯、甜菜根、鳳梨醃火龍果、刈菜鹹蛋湯⋯⋯,一切都是如此美味,由於左右家也是蔬食愛好者(我們的確鮮少有肉類的攝取),這家店的餐點完全抓住我們的心與胃。


▲火龍果炒飯


▲zoyo吃焗烤土司。

看見年輕人自己創業,善用自己的才能,如此努力生活中,真令人感動,說什麼都應該支持!下一回,我要來住他們樓上的民宿--原來宿B&B,再來想想如何四人住?(因為只有兩人房,一間房約$2400)

我們在「舒食男孩二號店」休息很久,我寫日記,西川爺爺就順便打盹,zoyo花了好長時間困在吧台前面,原來這裡有非常齊全的印章,每個章的圖案都好讓zoyo喜愛,所以兩人就一直在吧檯前「印章創作」,蓋了好幾張紙啊!

當我們大人在餐廳裡休息時,左右姐妹其實都被隔壁「借冊所二手書店」的店狗-小寶貝所吸引,一直賴在店家門口,平時愛看書,一旦看見狗,書就成了第二順位,所以,明明書店就在我們眼前,我們竟然都沒有進去瞧一瞧,這是我整趟旅行中最惋惜的一件事啊!為什麼小寶貝狗狗這麼可愛啊!後來,等我們要離開時,才發現書店老闆也發動機車跟著要離開,原來他一直在等我們,讓左右姐妹玩個夠,真的對主人感到抱歉,耽誤到他的時間,下次下次,一定要進去書店好好看看他的心血結晶。(半年後,我們真的來了,也來住了:1.台東「借冊所」二手書店:浪跡天涯暫落池上香港人;2.【民宿】台東池上「原來宿 B&B」:老房與工業風的結合


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延伸資訊:
舒食男孩二號店,FB
台東縣池上鄉福文村中華路59號
0928 704 076
晚餐採無菜單(預約制)
預約時間為前一天或中午前

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