補充益生菌的好處!有7種食物富含益生菌

益生菌好處,益生菌具有調節腸道菌群平衡和增強身體免疫功能的作用。此外,它們可以預防肥胖和改善身體健康。許多人都知道優酪乳含有益生菌,但它們不僅含有益生菌。讓我們為您介紹七種富含益生菌的食物。

1.某些類型的奶酪

奶酪基本上是發酵乳,新鮮奶酪是由牛奶和酸製成的。有些奶酪是由牛奶加細菌,酶和天然酸製成的。益生菌奶酪可以改善老年人的免疫反應。

2.豆豉

豆豉是一種用豆醬製成的豆製品。它比豆腐具有更多的肉味和質地,並且含有兩倍的蛋白質。製作豆粕的過程也是細菌發酵的過程,其含有益生菌如未污染的大豆粉。

3.味噌

味噌是通過放置和發酵生產益生菌的大豆來製作的。一湯匙味噌只含有40卡路里,但鹹味非常豐富,相當於每日鈉攝入量的三分之一 - 所以要謹慎使用。

4.泡菜

這些發酵的,略帶辛辣的捲心菜在菜單中更頻繁出現。白菜只需要鹽來發酵並召喚益生菌的幫助。除了有益於腸道健康外,泡菜還含有豐富的維生素,可以預防傳染病的發生。

5.古法製作的醬油

在製作醬油的過程中使用乳酸菌和酵母。醬油對消化非常有幫助。但是那些含有焦糖和其他人造香料和色素的產品不包括在內。通過傳統方法製備的醬油將經歷長而緩慢的發酵過程,其中曲酶將起到分解大豆中的氨基酸的作用。

6.優酪乳

優酪乳含有嗜酸性乳酸菌,其益處已成為家喻戶曉的名字。但選擇優酪乳盡可能選擇固體優酪乳,冰鮮保鮮優酪乳。

7.天貝

天貝是一種天然發酵的大豆產品。它可以製成堅硬的豆餅,帶有一絲堅果和泥土,或類似蘑菇的味道。天貝起源於印度尼西亞,但現在已成為世界各地高蛋白肉的替代品。天貝在素食主義者中非常受歡迎。它被稱為肉的替代品,富含維生素B12。

食物中的益生菌,為什麼要補充益生菌?

如上述材料所述,生活中不含少量含有益生菌的食物。為什麼我們需要添加額外的益生菌?

這是因為這些食物被胃中的胃酸消化,腸內的益生菌很少。益生菌粉末補充至少100億活細菌到達腸道。細菌粉末。益生菌和益生元可以補充益生菌的活性,使益生菌更好地定殖腸道。

益生菌在免疫系統的功能中起著重要作用。所有的生命都來自細菌。沒有細菌,就沒有其他形式的生命。

益生菌好處
補充益生菌,活菌益生菌定植於腸道內,幫助調整腸道內菌群的平衡,同時也能對腸道的免疫系統產生影響。

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