[食] Ruth's Chris 茹絲葵‧臺北店



很久以前,聽過Ru以前在臺中吃過好吃的牛排叫茹絲葵,因為沒吃過無法想像有多好吃,只覺得名字很特別,這天有機會親臨Ruth's Chris 茹絲葵‧臺北店,真是大開眼界什麼是一客兩千元起跳的牛排。

店址:臺北市民生東路三段135號2樓
電話:886-2-25458888




說實在還有點兒難找,名字響噹噹想像應該是很豪氣的店面,但並沒有,它位在某棟大樓的二樓,招牌也不大,沿著樓梯上二樓,走廊佈置很低調壁畫很美式。




Menu簡單告訴顧客菜色,也訴說不同盎司牛排價格。




說不出來感覺卻又很好喝的香檳。







法國麵包抹奶油好吃,這奶油不油膩且帶著淡淡的奶香味。




忘記是什麼湯,喝起來不特別。




凱薩莎拉普通。










三客牛排,分別可選擇三種配菜,由上而下是蒸超級大支蘆筍、焗烤野菇,以及烤馬鈴薯泥,前兩項吃起來很清爽可口,美味牛排隨之上桌,烤馬鈴薯泥就吞不下去了。




傳說中美味牛排上桌,盤子還熱熱的,因此牛排點了五分熟,讓盤子的熱度跟切開的牛排再受熱至六~七分熟左右,厚切的牛排沒有特別加味,吃起來都是牛肉香,灑點海鹽真是人間美味呀。




餐後甜點-冰淇淋。




餐後飲品,點了黑咖啡,只是一般沖泡機沖出的咖啡,不好喝。吃完心得是覺得,這輩子應該要去開眼界什麼稱作好貴牛排,吃完後對於前菜跟餐後點心不滿意,或許茹絲葵是以牛排為主,但高價位的牛排似乎應全面兼顧。
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