新竹.Hovii Cafe~大飯店 小餐館 早午餐午餐晚下午茶 一應俱全

20170131-福華HoviiCafe00
新竹市幾個大飯店,『煙波』、『國賓』、『老爺』、『福華』及『芙洛麗』,其中就屬『福華』我最少造訪,記憶中只有十多年前剛畢業時與幾位大學好友來吃過港式飲茶(當時之所以選福華,是因同學的妹妹在福華工作)。其實福華的位置也算在市中心,但怎麼就很少來呢....?anyway,這回是剛好知道福華一樓開了間有提供早午餐、午晚餐及下午茶的餐廳/咖啡館,所以就利用年假和家人一起來吃吃看了。
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飯店一樓通常會有提供輕食下午茶的咖啡廳,Hovii就位在福華1F。

初四一早才決定要來Hovii,我早上十點過後先來電訂位,但FB下留的是飯店代表號,不知要按哪個分機,乾脆接總機(希望Hovii能有自己的專線或粉專可寫出分機號碼)。
總機說Hovii十二點才開始營業,現在沒有人,叫我直接去就好。我說怕沒位子,總機則表示:
『應該不會啦!不放心的話,11:40再打電話去訂位。』

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我們把車停在飯店地下停車場後搭電梯上來,一出電梯就是Hovii了。感覺與飯店一樓大廳融為一體、是大廳一部分的咖啡館,是部分大飯店喜歡的安排。(老爺和喜來登的也是如此)

總機小姐說得沒錯,真的不會沒位子,我們大概12:00到,是第一組客人。(也才剛開始營業嘛!)
用餐中陸續有其他組客人來,但都是未滿狀態,也許是Hovii本身就是新店剛開始營運沒多久,所以知道的人並不多。

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我們一行有五大四小,幸好吧台前有一張十人座長桌,剛好符合我們的需求。
而且一抬頭就可看到兩座透明電梯,小孩們看到電梯上上下下很有興趣。

長桌、圓桌、方桌、皮椅、沙發椅,再搭配盆栽,空間設計得既有變化又有一致性。其中有一組四人座,其桌椅高度適合大約幼兒園年齡(身高)的小朋友,官方FB說這裡是小朋友用餐區。@@

Hovii有提供兒童椅。
可是這天我們一次需要4張兒童椅,現場沒這麼多,於是服務人員趕緊去其他地方調兒童椅。

Hovii不收服務費,但提供送餐、收拾桌面服務,而餐具及飲水需要自取、也要自行到櫃台點餐,算是半自助用餐方式。不過,這天來用餐,服務人員常在送餐的同時也幫我們拿適合取用該餐點的餐具,而且我們自備的兒童餐具掉了,服務人員居然二話不說就撿走、洗好還擦乾再送回來。皓皓的爸媽,你們有看到嗎??(對了,Hovii沒有提供兒童餐具。)

總之,服務很好。

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甜點櫃。用餐前被粲粲發現這裡有布丁(烤布蕾),用餐時想到就嚷著要吃布丁。@@

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水果塔、磅蛋糕、戚風蛋糕、蛋糕捲、瑪德蓮及烤布丁等,玻璃櫃裡外展示了常溫及需冷藏的甜點。

此外,Hovii還提供鬆餅及烤脆皮吐司此類需要烤過的『熱點心』。

點心等餐後再說,我們12點來是想吃午餐的。

Hovii菜單如連結→[FB粉專線上菜單]
Hovii提供飯、麵、早午餐,看似"守備範圍很大",但每類選擇、口味不多,例如早午餐類中雖有提供漢堡、班尼迪克蛋及歐姆蛋,但都只有一種口味哦!(如下,From官方FB圖片)
沒有自動替代文字。

主餐選擇雖不多,但就已陷入選擇障礙了,不過這回我們人多,我可以拍到很多種餐點。^^
(我被果先生及弟弟說過:妳是比較想拍還是比較想吃呢?
 →我都想啊!但可惜肚子容量沒有記憶卡容量大。)

點主餐加0可升級成有[湯、沙拉、咖啡or茶]的套餐;加0則再多一個烤布蕾。
換飲料可折。

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套餐沙拉,淋的是香香的胡麻醬,很爽口開胃。粲粲和皓皓也吃了。
之前都不想給粲粲吃沒煮熟的蔬菜,但這天粲粲不吃番茄,所以我們試著餵他吃生菜,他就學長頸鹿吃葉子了。

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加了酥脆烤麵包丁的洋蔥湯。有洋蔥鮮甜的味道,還不錯喝,湯裡沒有大量的洋蔥,主要就是喝湯。

【可頌班尼迪克蛋】0
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其實我本來想吃"酪梨水波蛋吐司",但果先生錯點成班尼迪克蛋了。
(我說水波蛋和班尼克蛋都是沒有全熟的蛋耶....可是我還是想吃,所以我要酪梨水波蛋吐司。
 結果果先生只聽到只記得"班尼迪克蛋".....-_-)

"酪梨"水波蛋吐司是感覺比較特別,班尼迪克蛋我也想吃所以也OK。

而且,班尼迪克蛋其實就是水波蛋啊!
(不過官方FB上酪梨水波蛋吐司的照片,那蛋看起來是水煮蛋而不是水波蛋。這也是我本來想選酪梨水波蛋吐司的原因。)


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Hovii的班尼迪克蛋配的麵包不是一般常見的馬芬麵包(麥當勞早餐滿福堡用的麵包),也不是吐司或佛卡夏,而是可頌,這也算有點特別。

可頌表面甜甜脆脆,搭配水波蛋上帶鹹味的荷蘭醬,吃起來鹹甜鹹甜;水波蛋蛋白都熟了但仍軟嫩,切開蛋白,未熟的蛋黃液馬上流洩而下,吃起來口感不會太生,蛋黃+荷蘭醬是絕配,整體而言,是份好吃的班尼迪克蛋。

【松阪豬青醬五穀米燉飯】0
20170131-福華HoviiCafe54阪豬
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松阪豬吃起來很彈脆,本身就微鹹有調味,但配青醬原來也相當不錯!(燉飯部分我沒吃到)

【青醬雞腿肉義大利麵】0
20170131-福華HoviiCafe56青醬雞肉義麵
班尼迪克蛋和燉飯的份量應該都不算多,但義大利麵的份量似乎不少,大小蒲公英兩人合吃還能分一塊雞腿肉給我嚐嚐。青醬義大利麵+青醬雞腿肉=我的菜。不過我這天吃的班尼迪克蛋不是蒲公英父子的菜,所以我在這裡只嚐了一塊雞腿肉,皮微酥,雞腿肉嫩且帶汁,已去骨很貼心。

【HOVII紅燒牛肉麵】0
20170131-福華HoviiCafe57牛肉麵
咖啡館居然有賣紅燒牛肉麵?!
碗很大,端上桌時,弟弟忙著在餵奶,所以服務人員說碗蓋先留著保溫。
打開碗蓋時嚇到小惠,她說她以為是牛肉義大利麵,沒想到是中式的牛肉麵!

滷蛋給一顆、牛肉好幾大塊,一碗0的牛肉麵當然要料多而且大份量!
湯的顏色看起來很香辣夠味,不知道喜歡牛肉的弟弟滿不滿意。

【什錦歐姆蛋】0
20170131-福華HoviiCafe58蛋捲
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蛋捲裡的餡料似乎有不少玉米,而且加了起司所以會牽絲,看起來不是大份量的蛋捲,但皓皓居然能吃完一整個蛋捲,還是覺得太厲害了!

【烤布蕾】原價/或內含於0套餐中
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應粲粲要求提早上桌的烤布蕾。

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有脆脆的焦糖表面,粲粲一直吃一直吃吃到完,結果我一口都沒吃到。

【HOVII鮮奶茶(冰)】原價0
20170131-福華HoviiCafe31鮮奶茶

【水果茶(熱)】原價0
20170131-福華HoviiCafe32水果茶
小惠每次都點水果茶。
Hovii的水果茶沒有冰的,只有熱的。
小惠淺嚐了好幾口都說:好苦!
叫yusou喝喝看,yusou也是說苦,看了看壺裡....有帶皮檸檬,嗯...可能是這個原因吧!

【卡布奇諾(熱)】原價0
20170131-福華HoviiCafe33卡布奇諾
我今天點卡布其諾。
卡布其諾和拿鐵一樣都是 濃縮咖啡+牛奶+奶泡,但卡布其諾的濃縮咖啡比例較高,所以喝起來更有咖啡味。濃縮咖啡是主角,所以喝起來略有苦味,放涼了苦味更明顯,配甜點還算剛好。

【抹茶拿鐵(熱)】原價0
20170131-福華HoviiCafe34抹茶拿鐵
媽媽居然點抹茶拿鐵,所以我這天沒點抹茶。

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這天小孩和女孩佔大部分,所以當然不可以放過甜點櫃裡的甜點,附餐烤布蕾怎麼夠?

【藍莓塔】0
20170131-福華HoviiCafe72
點上細細的糖粉增添浪漫的味道。藍莓裡還塞了兩塊巧克力,當然被挑出來,不要給小小孩吃。

【草莓塔】0
20170131-福華HoviiCafe73
水果塔裡填了卡士達醬,中間還夾了果醬,藍莓塔裡有藍莓醬,草莓塔裡則有草莓醬,草莓體積大小一致,雖不算很碩大,但可愛可愛的,而且灑了糖粉就可愛。

【脆脆焦糖戚風蛋糕】0
20170131-福華HoviiCafe75
好一陣子以來,常看到戚風蛋糕或海綿蛋糕上會淋這種甜醬,吃起來像是液態鮮奶油。
淋上這種甜醬/奶醬後的蛋糕,看起來都相當討喜,
脆脆焦糖之名來自淋醬上的餅乾,吃起來脆脆的,甜度稍高還有點黏牙。

【小山園抹茶波士頓派】0
20170131-福華HoviiCafe74
波士頓波就是要夠高、夠膨鬆!^^
加了抹茶的波士頓派蛋糕體,不知為何,上下層顏色不同;內餡有鮮奶油及抹茶卡士達(?),帶了抹茶香,吃起來特別清新爽口。

20170131-福華HoviiCafe81
以大飯店來說,Hovii Cafe餐點價位不算高;飯店講求服務,Hovii不收服務費,但服務很不錯;消費可抵停車費,所以停車方便;空間寬敞明亮,用餐環境不錯;而且這次用餐因為現場客人不算很多,所以不會感覺侷促,算是次愉快的用餐經驗囉!

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《HOVII CAFE》
新竹市中正路178號1F(福華飯店1F)/03-5282220(福華飯店代表號)
週一~日 12:00-21:00
有兒童椅、半自助式、不收服務費、飯店停車場(停車每半小時;消費滿0可抵停車1小時)


【延伸閱讀】
哇.....原來我沒有在其他飯店1F咖啡廳用餐的經驗耶....@@


2017/01/31
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