新竹‧南門小政2~天丼裡的芋頭天婦羅還不錯

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上次來『南門小政』,竟然已經是六年前的事了!這家日本料理店,在新竹也算老資格的吧!有他的死忠顧客,但也有我這種.....這麼久才來吃一次的。:)121026-南門小政01
『南門小政』因位在南門街得名,是與林森路垂直的小路,因位在林森路與南門街交叉口,再加上改裝後的店門更加新穎醒目,應該還滿好找的。
『南門小政』生意不錯,我們在晚餐時間一開始就來造訪,是第一組客人。(所以,不用坐門口的木椅啦!)

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一樓,靠窗處擺桌椅座位,裡面則是櫃台、料理台兼"吧台",有些人會特意選在師傅前的座位,可能是方便點菜,也可能是....比較有FU?
玻璃櫃裡的海鮮很吸引人,但一盤鮭魚生魚片要0(還是X0?),太多吃不完,太少又覺得不值得,所以作罷!再者看到中間有幾隻並排的大蝦,漂亮的橘紅色很吸睛,詢問後...還是忘記是什麼蝦,說是用來做沙拉的,秤重計價,一隻約300。

呃.....看來這裡除了丼飯價格還可以,其他都不便宜。

【親子丼】
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丼飯會附味噌湯及小菜。
親子丼就是加了蛋的雞肉燴飯,雞是『親』,蛋是『子』,故名『親子丼』....(幹嘛說起典故來..)

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除了雞肉及蛋,還加了不少配料:洋蔥(一定要)、魚粄、香菇等,鹹甜鹹甜味道的勾芡醬汁十分濃稠。

【天丼(炸蝦蓋飯)】0
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天丼是炸蝦飯,炸蝦應該是主角,但蝦子和其他的敏豆、地瓜、芋頭、魚肉、茄子等天婦羅一樣,數量都是1(敏豆有兩根啦!),不過,雖然是裹了麵衣去炸過的,但蝦子實際上還是滿大隻,可以咬四口沒問題。(我咬兩口之後再夾給果果吃...:P)

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『丼』就是『蓋飯』,比較接近日本味的蓋飯,不只是一個大碗,裝了飯之後,把菜鋪在飯上就叫"蓋飯",應該還要淋上特調醬汁。
記得曾在日本吃過某連鎖店的天丼,雖然是連鎖店,但當時覺得那天丼超好吃的,尤其醬汁非常香且下飯,因有此經驗,所以我開始扒(找)這碗天丼的醬汁.....正以為"難道這天丼沒有醬汁?!"時,找到了.......
但是量不很多,味道也偏清爽,可是吃到最後,又覺得碗底有點油..(聳肩)
對了!這天丼沒有另外附天婦羅的沾醬耶........他們可能以為一開始就淋在天婦羅上的醬汁就夠了吧?

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話說,我覺得這天吃到最好吃的,是這塊芋頭天婦羅耶!
芋頭粉粉鬆鬆的,口感很好,而微香的芋頭味也很迷人。

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雖然只是丼飯所附的味噌湯,但湯濃且料多。
小菜不是醃蘿蔔,好像是....木瓜?甜甜的,不死鹹。

【炸蚵仔】0
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點兩份平價的丼飯,是為了可以小奢侈的點份炸蚵仔。這蚵仔是生蠔那種大蚵仔。
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用我我的手當比例尺囉!

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從天丼裡的天婦羅到這裡的炸蚵仔,這裡的炸物在麵衣上表現還不錯,
蚵仔應該算肥美,不過沒有特別鮮美的感覺,好像中式快炒店裡會出現的"蚵仔酥"會比較合我的口味?

‧用餐時,遇到不少客人點"蛋包飯"外帶,六年前我也是為了品嚐【蛋包飯】而來,但並不感到驚豔。
‧靠近門口的料理台有關東煮一邊煮著,一邊接受客人點餐,可以直接去挑自己想吃的關東煮,當場計價。
‧要收一成服務費,但態度普普,如果服務人員能多一點點笑容,在那裡用餐的感覺會好很多。


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《南門小政》
新竹市南門街43號(與林森路交叉口處)/03-5258811
11:00-14:00、17:00-21:00(週一公休)


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2012/10/26
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