周末聚餐吃太飽?這十款食物能有效幫助消化

每到周末將至,各種聚會紛紛而來,大魚大肉更是少不了,這時候很容易引起消化不良,給腸胃造成負擔。那消化不良怎麼辦?對於那些消化不良的朋友來說,注意合適膳食是非常關鍵非常重要的,今天和大家分享一下幾種能夠促進消化的食物吧!

10款促消化食物:

  1、蘋果

  蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對於便秘效果不錯。

  2、奇異果

  奇異果清除體內垃圾,含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素,可快速清除體內堆積的有害代謝產物。

  3、番茄

  番茄除含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸外,還含有番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪。

  4、山楂

  山楂含山楂酸等多種有機酸,並含解脂酶,入胃後能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化。

  5、檸檬

  檸檬維生素C含量很多,具有促進腸蠕動的功能。

  6、葡萄柚

  葡萄柚中的酸性物質可刺激消化液分泌,促進消化功能,營養也易被吸收。

  7、杏仁

  吃10粒去皮杏仁,或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用,可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維,還有助於防止便秘。

  8、大蒜

  將幾個生蒜瓣搗碎,加入飯菜中食用。大蒜中的大蒜素可以殺滅白色念珠菌,因此,對由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。

  9、胡蘿蔔汁

  先用胡蘿蔔500克,洗淨搗碎,加入少許水煮10~15分鐘,用紗布過濾,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分鐘消毒後飲用。

  10、薄荷茶

  薄荷為常用中藥,開胃助消化,可消除胃脹氣或消化不良,但也不可多喝喔。

 

推薦3款夏日消暑健胃食譜

  綠茶什錦燴

  原料:瘦豬肉數片,香菇(鮮品)2朵,洋菇4個,平菇3朵,鮑魚菇2朵,胡蘿蔔1根,綠茶末1小匙,蔥段5~6節,鹽、芡粉適量。

  製作方法:

  1、所有菇料和胡蘿蔔洗淨切片備用。

  2、肉片放入乾澱粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然後將菇料入沸水中焯至半成熟。

  3、炒鍋內放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。

  作用:健脾開胃,調脂降壓。

  適用人群:血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者。

  山藥蓮子紅茶粥

  原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。

  製作方法:

  1、山藥去皮,放入塑料袋內拍碎,再倒出剁細。粳米淘洗乾淨。

  2、用水將紅茶、蓮子煮沸,然後下粳米、山藥,熬製成粥,放入冰糖即可。

  作用:益氣養陰,抗衰減肥。

  適用人群:體弱乏力、肥胖患者。

  烏龍鮮貝湯

  原料:新鮮干貝數個,白蘿蔔半個,胡蘿蔔半根,西蘭花3朵,烏龍茶2~3克,鹽適量。

  製作方法:

  1、白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花洗淨切成小塊,備用。

  2、干貝放入水中煮沸5分鐘後,加入白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花和烏龍茶,滾沸後加鹽,熬煮2分鐘即可。

  作用:消積化食,清熱解毒。

  適用人群:食慾不振、消化不良者。

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