三十坪菜園森林生態小說(三十五)

您們知道什麼叫專業?光是果樹的一個栽培,還有施肥量多少?什麼時候施肥?果樹的樹葉產生的變化,還有開花結果的著果率。每一項細節的論述,都可以寫成好幾本書,我光是寫一棵柳丁和蘋果,用專業的論述,每一棵水果樹可能都要寫一、兩百本的論述,也就是論文。
這種書讀者看得下去嗎?我跟他說,農業用散文小說形式,只有我一個這樣寫而已。因為這是用我生命長時間的經驗累積,所體驗出來的結果,而這種結果是我有實務性、實際性的累積,不管是蔬菜水果對人體的改善,或是對環境、土地、土壤,甚至於整個天氣、整個生態體系,我都有實際的經驗觀察體會得到。
看到用森林生態天然堆肥自然農耕種出來的這些蔬菜水果,對整個大自然的生態所帶來正向的改變。如果我們想要用更高深的智慧來思考,這種農業更深一層的問題,您會發覺農業不只是農業,農業包含了醫療、醫學、醫藥、工業,整個現在人類生活所需的一切,都是環環相扣,一個循環性的發展,因為現在的農業在某個層面,已經是被邊緣化的一種產業,不管是單一項的農業,或是多項的農產品,他的生產是受到制約的,而這種制約就是對農業發展的一種扼殺的限制。
因為經濟發展最怕通貨膨脹,所以農業的農產品沒有搞好,也會造成通貨膨脹,通貨膨脹是一個動亂的來源,而一般的農民怎麼懂得什麼叫通貨膨脹?這些大多數的農民都是在一種制約的情形之下,靠天吃飯。他們沒有精細的成本概念,他們沒有健康營養環境生態的概念,而很多我們沒辦法告訴他們的正確觀念是什麼,因為他們已經被化學工業給制約了,而這些化學工業龐大的力量,他已經改變我們人類的身體健康了。
如果我這個作者要很明細的,一項一項細細的把這種化學工業對人體的傷害寫出來的話,那可能是幾千、幾百本的書籍了。所以我身體拔罐抽血也跟整個化學工業扯上關係,運動傷害是一部份,我們每天所使用的食物,包括農產品、加工食品、水、空氣、環境,都對我們人體產生很大的影響,所以農業真的要讓全世界的社會大眾來了解,並不是很容易的。而我只是想要把最簡單的方式,可以立即性改善每個人身體健康的方式寫出來,讓您們了解,我做得到,您們也可以做得到。
最簡單的方法,就是用三、五十坪地在您國家,在您住的地方,用三十坪以天然堆肥的方式來種您的蔬菜水果。我一再強調以天然堆肥的方式,就是要跟人工生產的基肥或是酵素來做區別,只要不是天然的堆肥,對生態環境都有破壞性,只要對生態環境有破壞性的東西,絕對不是好的。
我們所謂的生態環境,在泥土裡,一定要有許多的微生物,蚯蚓是最明顯的一個生態環境的指標,天上的飛鳥也是生態環境的指標。有很多人種不好蔬菜水果,是因為他的天然堆肥做得不夠好,每棵蔬菜水果只要您給它足夠的天然堆肥的營養,這些蔬菜水果就能供給您身體的營養,蔬菜水果跟我們人體都是一樣,每天每一段時間都要吸取足夠的營養,才能夠茁壯健康。
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