芒果慕斯


最近芒果盛產   最適合做甜點



材料:
餅乾底:
消化餅乾100g   融化奶油50g   

中層芒果慕斯:
優格100g    打發鮮奶油100g    糖1大匙    芒果果泥250g    吉利丁片15g    鮮奶100g   

上層藍莓果凍:
芒果果泥100g    糖半大匙    吉利丁片5g    鮮奶50g


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