my UK :: bon appétit VIII

最近我的生活很像從想省錢變成宅女了
仔細一想上次出門好像是三天前
如果不算昨天去了三分鐘的Tesco的話...
最近天氣越來越冷了 根據我的mac widget說 後天會下雪喔
但我還沒做好萬全的準備 我的一切衣服都還是普通冬天的衣服
家裡也只有台灣用的那種暖暖包 
我準備要去買外面有穿衣服 大的暖暖包
大概長得像

這樣
還有治療我手腳冰冷的毛病
可以買一雙雙腳保暖的你說是不是很棒呢

不過最近其實也不太有機會出門
因為我即將進入地獄輪迴 要趕報告了
在十二月初放聖誕節假之前
要交三篇報告 放完假回來 還要考試
所以最近正緊鑼密鼓的準備中
但是我還是常常蹺課(噓)
我想大概是以前養成的習慣
總是要到半夜比較能做事
看到有天光 都會覺得還有時間
比較無法專心 但是到了夜深人靜的時候
就會覺得全世界好似暫停了一般
終於可以安心做事...
好啦我知道這是在找藉口
而且這篇主題是美食
既然最近我都沒吃什麼餐廳
就跟大家分享一下最近煮的菜好了

我本人不太愛吃澱粉類
除非是真的非常下飯的配菜 我才會吃很多麵或飯
或是麵食本身很吸引人
比如 河粉 我個人非常喜歡吃QQ有彈性的東西
河粉 米苔目 粄條那類的 
但是米粉我只愛吃炒米粉那種米粉
不喜歡米粉湯的米粉 因為我覺得太滑太難掌控了
Q彈的東西就是要吃乾的 才夠味
第一道是我用沙河粉煮的 配了蔬菜, 蘑菇等等
第二道是我非常想喝酸辣湯
看到家裡有花椒就想說來試做看看
先爆香了花椒 然後把所有我喜歡的蔬菜類切絲下去煮
最後加醋 勾芡 結果味道當然跟真的酸辣湯不一樣
畢竟我連食譜都沒查 但就是又酸又辣 甚至有點太辣了
因為我花椒放了太多 有夠麻 可是整體來說還滿好吃的
第三道那天Tesco的潛艇堡麵包在特價 我就買了兩包四條
然後自己做三明治來吃 其實我覺得三明治要做得難吃也滿難的
如果加了所有基本配料還會難吃 那就是你太挑食了
我雖然愛吃肉 但是也不是餐餐都得吃肉的人 
而且來英國一直被威脅說會變胖
我想說就算不會瘦到變成紙片人 至少也不能胖得太誇張吧
而且年紀越來越大據說新陳代謝會降低
要減肥會越來越難 (講到哪去了)
總之我有的時候會一餐盡量控制
如果吃肉就不吃澱粉類 除非是千層麵這類我無法抗拒的美食
但有的時候我甚至千層麵會點蔬菜千層面
味道也是一樣好喔



待續...
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